Kako ručnici za posuđe za jednokratnu upotrebu rade bolje nego što mislite

Uđite u gotovo svaku kuhinju i naći ćete istu stvar - vlažnu krpu koja visi sa ručke pećnice, koja se koristi za sve, od brisanja ruku preko čišćenja pulta do sušenja posuđa.

Niko to ne dovodi u pitanje.

Ali možda bi trebali.

Peškiri za suđe za jednokratnu upotrebuimaju problem s reputacijom. Većina ljudi čuje "jednokratnu upotrebu" i zamisli nešto tanko, papirnato i rasipno. Ona vrsta stvari koja se raspada čim se smoči.

Ta slika je zastarjela. A podaci koji stoje iza toga govore sasvim drugu priču.

Sa čime se zapravo bavite

Prvi - aručnik za posuđe za jednokratnu upotrebunije papirni ručnik. Ta razlika je važnija nego što većina ljudi shvata.

Od njih se grade oni boljine-ubrus za posuđematerijali dizajnirani posebno za rad u kuhinji. Proizvodni proces - posebnoproces hidroupletenostikoristi se uspunlace kuhinjske krpe- fizički spaja vlakna pomoću vodenih mlaznica pod visokim-pritiskom. Bez lepka. Bez hemijskog vezivanja. Samo vlakna isprepletena vlaknima.

Ono što izlazi s druge strane je tkanina koja izgleda kao tkanina-, zadržava oblik kada je mokra i ne ostavlja selint sheddingpo svim vašim staklenim površinama.

Svaka od glavnih vrsta materijala donosi nešto drugačije na stol:

Spunlace ne-tkanina- niskooslobađanje vlakana, jakazatezna čvrstoća, rukuje ribanjem bez raspadanja

Airlaid papirni ručnik- mekši osjećaj, odličnobrzina apsorpcije tečnosti, bliže teksturi papira

Ručnik od viskozepomiješano sapoliestersko vlakno- opcija radnog konja, bilansivlažna snagai bolje upijanje od većine

Ručnik za posuđe od bambusovih vlakana- iskrenoekološki{0}}ubrus za jednokratnu upotrebukoji ne žrtvuje performanse da bi se tamo došlo

Ručnik za suđe od drvene pulpeicelulozno vlaknoformati - solidni za lakše zadatke, prikladniji za kućnu upotrebu

Onda postojiGSM rejting- grama po kvadratnom metru - što vam govori koliko je tkanina gusta i teška:

Stvar o kojoj niko ne želi da razmišlja

Evo neugodne istine o toj krpi na ručki vaše pećnice.

Studija Univerziteta na Mauricijusu testirala je kuhinjske peškire iz stvarnih domaćinstava.49% je bilo pozitivno na rast bakterijanakon redovne upotrebe. U domovima sa decom,E. coli se pojavila u 36,7% testiranih peškira.

Američko društvo za mikrobiologiju otkrilo je nešto još upečatljivije -vlažni kuhinjski peškiri sadrže bakterije 1000 puta brženego suve.

Razmislite šta to znači u praksi.

Brišete ruke nakon rukovanja sirovom piletinom. Krpa ostaje vlažna. Sat kasnije, neko ga koristi da obrišepovršina za pripremu hraneprije pravljenja sendviča. To jeunakrsna-kontaminacija- i to se dešava u kućnim kuhinjama ikomercijalna kuhinjaokruženja svaki dan.

Formiranje plijesnipočinje brže nego što većina ljudi očekuje.Sprečavanje neugodnog mirisa u kuhinjskom ručnikujednom postane izgubljena bitkarast bakterijauzima maha. Pranje pomaže -, ali ne onoliko koliko ljudi pretpostavljaju. Osim ako ne perete na visokim temperaturama s pravim deterdžentom, uglavnom samo premeštate bakterije u toploj vodi.

A jednokratnu{0}}upotrebu kuhinjskog ručnikazaobilazi sve ovo. Vi ga koristite. Vi ga bacite. Theprijenos klicaciklus nikada nema priliku da počne.

Brojevi performansi su zaista iznenađujući

Ovo je dio koji većinu ljudi zateče nespremne.

Kvalitetaspunlace kuhinjski ručniknapravljen od aviskozna i poliesterska vlaknamješavina upija do6 puta više od sopstvene težineu tečnosti. Standardna pamučna tkanina za višekratnu upotrebu stoji okolo3 puta više od sopstvene težine. To nije mali jaz.

Thevlažna snagabrojevi su važni isto koliko i sposobnost upijanja. Krpa koja dobro upija, ali se pod pritiskom raspada je beskorisna. Theproces hidroupletenostiinspunlace ne-tkaninaodržava tkaninu strukturalno netaknutom čak i kada je potpuno zasićena - zbog čega podnosi pravo ribanje na masnoj površini.

Thereljefni kuhinjski ručnikpovršinska tekstura također igra ulogu. Ti izdignuti uzorci nisu samo estetski - oni stvaraju trenje koje podižeupijanje mastisa površina umjesto da ga razmazujete. U kombinaciji sa niskimoslobađanje vlakana, dobijate aručnik za posuđe bez tragova-rezultat na staklu inerđajući čeliku jednom prolazu.

Gdje su zapravo bolji od tkanine za višekratnu upotrebu

U aokruženje za usluživanje hraneiliugostiteljski rad, ovo nije mala pogodnost. To je razlika između kuhinje koja radi čisto i one koja tiho akumulira rizik od kontaminacije sa svakom smjenom.

Kako zapravo izgleda poređenje troškova

Instinkt je upoređivati ​​jediničnu cijenu. To poređenje gotovo uvijek čini da tkanina za višekratnu upotrebu izgleda jeftinije.

To nije pravo poređenje.

Kada preklopitetrošak pranja kuhinjske krpe, radno vrijeme, ciklusi zamjene tkanine i potencijalni trošak incidenta kontaminacije -trošak ručnika za posuđe za jednokratnu upotrebuizgleda veoma drugačije. Arolna peškira za suđenaručeno po veleprodajnim cijenama dodatno smanjuje taj broj.

Thepravi trošak za višekratnu upotrebukalkulacija je gotovo uvijek veća od cijene naljepnice.

Kako odabrati pravog

Nekoliko stvari koje vrijedi znati prije kupovine:

Uskladite GSM sa poslom- lagani kućni kuhinjski zadaci rade dobro na 50–80 GSM, ali sve u jednomkomercijalna kuhinjailiokruženje za usluživanje hranepotrebno 80-120 GSM minimum

Spunlace mješavina viskoze/poliesteradaje vam najbolju kombinaciju upijanja ivlažna snagaza većinu zadataka

Bambusova vlaknailimješavina recikliranih vlakanaako je održivost prioritet - performanse su sada zaista uporedive

Perforirana rolna peškiraformat dobro funkcionira za-postavke za veliku jačinu zvuka - provjerite da li jeperforacija rolneje čista i ujednačena, nije pohabana

Plosnati kuhinjski ručnikformat odgovara kontrolisanim okruženjima u kojima svaki put želite fiksnu veličinu lista

Uvijek testirajte uzorke prije nego što izvršite arolna peškira za suđenaručite - pokrenite test dlačica na staklu, test otpornosti na povlačenje na mokrom i provjeru izdržljivosti nakon 10 brisanja

Bottom Line

Reputacijajednokratne kuhinjske krpenosi ne odgovara onome što bolji proizvodi zapravo rade.

Upijaju više tečnosti od pamučne tkanine. Oni eliminišurast bakterijaiunakrsna-kontaminacijarizik po dizajnu. Oni odlazestaklene površineinerđajući čelikčistač u jednom prolazu. A kada pogledate sliku punog troška -, a ne samo jediničnu cijenu -, često je jeftinije za pokretanje od alternative za višekratnu upotrebu.

Ključno je da materijal i GSM budu pravi za vašu specifičnu upotrebu. Ispravite te dvije stvari, a performanse govore same za sebe.